小腸繞道手術是一種針對重度肥胖症的外科治療方法，旨在幫助患者達成持續的減重效果及改善健康狀況。其治療原理主要依賴於兩個方面：減少食物的吸收和調整腸道荷爾蒙的分泌。
在手術過程中，外科醫生會將胃縮小，形成一個容量較小的胃袋，這使得患者在每次進食時只能攝取少量的食物。接著，手術會重新連接小腸，使食物直接進入小腸的遠端，繞過胃的主要部分以及小腸的前端。這樣的結構改變不僅降低了食物的吸收面積，還使得患者在進食後能更快地感到飽腹，從而自然而然地減少進食量。
除了物理性地減少食物吸收外，小腸繞道手術還會影響腸道內的荷爾蒙分泌。手術後，腸道會釋放更多的胰高血糖素樣肽-1（GLP-1）等荷爾蒙，這些荷爾蒙有助於促進胰島素的分泌並提升飽腹感。對於糖尿病患者而言，這種調整尤其重要，能幫助改善血糖控制，降低糖尿病的發病風險。
在手術過程中，外科醫生會將胃縮小，形成一個容量較小的胃袋，這使得患者在每次進食時只能攝取少量的食物。接著，手術會重新連接小腸，使食物直接進入小腸的遠端，繞過胃的主要部分以及小腸的前端。這樣的結構改變不僅降低了食物的吸收面積，還使得患者在進食後能更快地感到飽腹，從而自然而然地減少進食量。
除了物理性地減少食物吸收外，小腸繞道手術還會影響腸道內的荷爾蒙分泌。手術後，腸道會釋放更多的胰高血糖素樣肽-1（GLP-1）等荷爾蒙，這些荷爾蒙有助於促進胰島素的分泌並提升飽腹感。對於糖尿病患者而言，這種調整尤其重要，能幫助改善血糖控制，降低糖尿病的發病風險。